برای نمایش بهتر وب سایت از ورژن جدید مرورگر فایرفاکس یا گوگل کروم استفاده نمایید.

دانلود ورژن جدید فایرفاکس دانلود ورژن جدید کروم
English فارسی
logo

مرکز تحقیقات تغذیهNutrition Research Center

فهرست اصلی

پاياننامه كارشناسي ارشد

رديف نويسنده عنوان سال
1 رضا جعفری بررسي ميزان آلودگي آفلاتوكسين M1 در شيرهاي تحويلي و شیر پاستوریزه تولیدی كارخانه شير منطقه اي آذربايجان شرقي 1380
2 فاطمه حیدری بررسی میزان آلودگی بانیترات و نیتریت در سبزیجات تولیدی اطراف تبریز و برخی دیگر از محصولات کشاورزی مهم استان آذربایجان شرقی 1382
3 میترا زراتی بررسي تاثير آموزش تغذيه بر روي آگاهي و عملكرد تغديه‌اي مصرف تنقلات دانش آموزان پاية پنجم ابتدايي 1383
4 مجید محمدشاهی بررسي شيوع گواتر، تعيين يد در ادرار، نمك طعام و رژيم غذايي داشن آموزان مقطع راهنمايي شهرستان تبريز 1383
5 هلدا توتونچی سنجش اعتبار پرسشنامه کوتاه شش سوالی به منظور غربالگری ناامنی غذایی در منطقه اسدآبادی تبریز  1384
6 نازیلا فرین بررسی وضعیت تغذیه ای زنان یائسه و ارتباط آن با شاخصهای سرمی استئوپورز و تراکم توده استخوانی 1384
7 طاهر شه منظری اثرات سطوح مختلف لسيتين تجاری بر ميزان لسيتين، فسفولیپدها، چربی کل، تری گلیسرید، کلسترول HDL,LDL در سرم خون مرغ زرده تخم مرغ و اندازة تخم مرغ، افزایش وزن و راندمان تولید درمرغان تخمگذار 1385
8 آسو فرنیا تاثیر سطوح مختلف لیستین در جیره غذایی نیمچه های گوشتی، بر روی مقادیر فسفولیپیدهای کل، لسیتین، کلسترول کل، تری­گلیسرید، HDL و LDL در لاشه و خون 1385
9 مهدیه گل زرند اثر زرشک سیاه (Berberis vulgaris) فرآوری شده در سرکه سیب بر روی عوامل خطر مرتبط با سندرم متابولیک در بیماران دیابتی نوع II 1386
10 مهدیه عباسعلیزاد فرهنگی تعیین ارتباط بین ترکیب بدن با غلظت سرمی 25 هیدروکسی ویتامین D و اثر مکمل تزریقی آن بر غلظت سرمی این ویتامین در رابطه با ترکیب بدن در زنان چاق و زنان دارای وزن طبیعی 1386
11 مریم سبکتکین تاثیر مکمل اسید فولیک بر سطح هموسیستئین و بهبود در بیماران مبتلا به افسردگی اساسی 1386
12 مریم ثقفی اصل ارتباط الگوی دریافت و ترکیب رژیم غذایی با نشانه های بیماری رفلاکس معدی ـ مری (GERD): مطالعه مورد ـ شاهد  1386
13 مرجان مهدوی روشن تعیین وضعیت تغذیه ای و تاثیر مکمل یاری روی بر ترمیم شکستگی استخوانهای دراز 1386
14 سمیه السادات حسینی خرمی بررسی میزان آلودگی قارچی و اکراتوکسین A در نمونه‌های ماءالشعیر و عصاره مالت در بازار تبریز 1386
15 نسرین شریفی مشکلات و موانع پیروی از برنامه های کاهش وزن در زنان مبتلا به اضافه وزن يا چاقي مراجعه کننده به کلینیک مشاوره تغذیه 1387
16 لیلا نیک نیاز ميزان آلودگي شير مادران به آفلاتوكسين M1 و ارتباط آن با وضعيت تغذيه‌اي مادران و شيرخواران در شهر تبريز و روستاهاي اطراف آن  1387
17 شقایق ریحانی تعیین تاثیر مصرف سویای بوداده (آجیل سویا) بر پراکسیداسیون لیپیدی (سطح سرمی مالون‌دی‌آلدهید) و سطح سرمی هموسیستئین دختران خوابگاهی دانشگاه علوم پزشکی تبریز 1387
18 شراره حمیدی فرد ارزیابی وضعیت تغذیه ای، پروفایل لیپیدی، لیپوپروتئین (a) و هورمون لپتین در بیماران مبتلا به افسردگی اساسی 1387
19 وحيده ابراهيم زاده عطاري تاثیر دانه های گیاهی بزرک و سیاه دانه بر سطح سرمی پروفایل لیپیدی، مالون دی آلدئید و شاخص های آنتی اکسیدانی در خرگوش های هیپرلیپیدمیک 1388
20 طیبه غفاری تاثیر ویتامین E و سلنیوم بر پراکسیداسیون لیپیدها در موش آزمایشگاهی دیابتی شده  1388
21 شیوا هوجقانی تعیین ارتباط وضعیت تغذیه و شاخص مقاومت انسولینی با سطوح سرمی لپتین و گرلین در زنان مبتلا به سندروم تخمدان پلی کیستیک 1388
22 آیدا مالک مهدوی بررسی اعتبار و پایایی روش ارزیابی جامع فردی (Subjective Global Assessment) به منظور غربالگری سوء تغذیه در کودکان 2 تا 12 ساله بستری در مرکز آموزشی ـ درمانی کودکان تبریز 1388
23 امید توپچیان سطوح سرمی هورمون رزیستین و وضعیت استرس در بیماران مبتلا به کبد چرب غیرالکلی (NAFLD): مطالعه مورد ـ شاهدی 1389
24 نازلی نمازی اثرات عصاره هیدروالکلی گزنه بر گلوکز و الگوی لیپیدی در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 1390
25 مینا کریمی تاثیر مکمل یاری L ـ کارنیتین و تمرین هوازی متوسط بر برخی از شاخصهای سرمی استرس اکسیداتیو، التهاب و مقاومت انسولینی در زنان چاق 1390
26 طناز خبازی دهخوارقانی اثرات مکمل یاری آلفالیپوییک اسید بر سطوح سرمی ویسفاتین، نشانگرهای استرس اکسیداتیو، التهاب و مقاومت انسولینی در بیماران مبتلا به نارسایی مزمن کلیوی تحت همودیالیز 1390
27 مهدی احتشامی تعيين اثر افشره پياز زرد خوراکي بر سطح پلاسمايي تيواوريک اسيد به دنبال تجويز وريدي 6- مرکاپتوپورين به خرگوش و مطالعه ميزان اتصال 6- مرکاپتوپورين به آلبومين سرم گاوي در حضور کرستين و روتين 1391
28 هانیا رحیمی اردبیلی اثر مکمل خوراکی ویتامین D3 بر شاخص های قند خون، پروفایل لیپیدی و فاکتور التهابی hs-CRP در افراد مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک 1391
29 نسیم عابدی منش اثر مکمل یاری با ویتامین A بر شاخصهای سیستم ایمنی در بیماران مبتلا به کولیت السراتیو 1391
30 ندا لطفی یقین اثرات زمانهای مختلف دم کردن بر میزان اسید اگزالیک چای های بسته ای و کیسه ای 1391
31 سوانا دانغیان اثر مکمل یاری کافئین بر توان بی هوازی، برخی از شاخص های استرس اکسیداتیو و اشتها در زنان ورزشکار، پس از انجام یک مرحله تست وینگیت 1391
32 سمیرا پورمرادیان اثر مکمل ژل رویال بر وضعیت آنتی اکسیدانی، الگوی لیپیدی، مقاومت انسولینی و سطح گلوکز خون و فاکتور التهابی در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 1391
33 سمیرا بابائیان امینی اثر مصرف آب انار (بدون قند افزوده شده) بر روی الگوی لیپیدی، فاکتورهای التهابی و استرس اکسیداتیو در افراد مبتلا به دیابت نوع دو دچار اضافه وزن یا چاقی 1391
34 بهناز بزیون تاثیر مکمل یاری ویتامین E بر استرس نیتروزاتیو و اکسیداتیو، سطح سرمی عنصر روی و وضعیت متابولیک در بیماران دیابتی نوع 2 1391
35 پردیس ایراندوست اثر خوراکي روغن هسته انگور بر فاکتورهاي التهابي و مقاومت انسوليني در زنان داراي اضافه وزن و چاق 1392
36 پریزاد ترقی جو تاثير مکمل ياري با اسيدهاي چرب امگا- 3 بر ميزان پلاسمايي گيرنده هاي فعال کننده تکثير پراکسيزوم گاما (PPARg) در افراد چاق 1392
37 حامد جعفری وایقان ارتباط الگوهاي غذايي مختلف با نسبت لپتين به آديپونکتين سرم در بزرگسالان به ظاهر سالم 1392
38 سعادت کریمی بررسي وضعيت ويتامين D و ارتباط آن با اجزاي سندرم متابوليک و سطح سرمي hs-CRP در دختران نوجوان سنين 18-14 سال 1393
39 لاله پیاهو بررسي و مقايسه تاثير مکمل ياري روي و اسيدهاي چرب امگا 3 بر سطح لپتين در افراد چاق 1392
40 صغری علی اصغرزاده عوامل موثر در لاغري دختران کم وزن دانشجو (فاکتور آناليز اکتشافي) و ارتباط آن با عوامل دموگرافيک 1392
41 فرانک حلالی شناسايي موانع پيروي از رژيمهاي غذايي توصيه شده در بيماران ديابتي نوع 2 و ارتباط آن با الگوي غذايي و برخي فاکتورهاي تن سنجي و بيوشيميايي 1392
42 عذرا بهروزی مقدم ارتباط الگوي غذايي با بيماري کبد چرب غيرالکلي (NAFLD) 1392
43 سودابه علی اشرفی تاثير مکمل ياري کلرلاولگاريس بر شاخصهاي استرس اکسيداتيو و التهابي در بيماران مبتلا به کبد چرب غيرالکلي (NAFLD) 1392
44 فرشته اشرف نژاد بررسي آلودگي قارچی و آلودگی آفلاتوکسین تام در آجيل های خام و بو داده شهر تبريز 1393
45 زهره پور احمدی اثر مصرف آب گوجه فرنگي بر غلظت آنزيم هاي آنتي اکسيداني و ظرفيت تام آنتي اکسيداني خون در دانشجويان دختر داراي اضافه وزن و چاق 1393
46 نعیمه مصری علمداری بررسي اثر مکمل ياري ملاتونين بر وضعيت تغذيه اي، استرس اکسيداتيو و شاخص هاي متابوليکي و التهابي در زنان چاق تحت رژيم کاهش وزن 1393
47 مریم زمستانی اثر مصرف چاي بابونه بر وضعيت متابوليک، استرس اکسيداتيو و التهاب در بيماران مبتلا به ديابت نوع 2 1393
48 آزاده باقری اصل شناسايي موانع پيروي از رژيم هاي غذايي توصيه شده در بيماران مبتلا به فشارخون بالا و ارتباط آن با وضعيت تغذيه 1392
49 شراره تقی پور تاثير مکمل ياري سين بيوتيک بر ميزان روي، سلنيم، مس، آهن، منيزيم و کلسيم شير مادر و رشد شيرخواران 1393
50 مینا ملکیان اثرات مصرف تخم شنبلیله بر وضعیت متابولیک، سطوح سرمی هورمون آدیپونکتین، Hs-CRP و (Intercellular adhesion molecule-1) ICAM-1 در بیماران دیابتی نوع 2 1393
51 صفورا نبوی مقايسه تاثير مصرف ماست پروبيوتيک و ماست معمولي بر وضعيت متابوليک و سطح سرمي hs-CRP، لپتين و فعاليت آنزيم پاراکسوناز 1 (PON1) در بيماران مبتلا به کبد چرب غيرالکلي (NAFLD) 1394
52 بیتا سعدین بررسي سطح سرمي و دريافت غذايي ويتامين D در زنان مبتلا و غيرمبتلا به پره اکلامپسي و ارتباط آنها با شاخص هاي اکسيداتيو و hs-CRP 1394
53 ساناز آسمانی تعیین تاثیر مصرف آبمیوه زرشک قرمز بر سطح پلاسمایی PPAR-γ در مبتلایان به خوش خیمی توده پستان: کارآزمایی بالینی تصادفی شاهددار 1395
54  سمیرا امیری مقایسه میکروبیوم مدفوع بیماران همودیالیزی با افراد سالم بر پایه عادات غذایی و کیفیت زندگی آنها 1396
55 یلدا سالاری لک تأثیر پودر نانوزئولیت طبیعی و سیاهدانه بر سطوح سرمی مارکرهای استخوانی در رت‌های دیابتی نوع 2 1397
56 علیرضا رحمان آبادی اثر مکمل خوراکی اسید آلفالیپوئیک (ALA) بر سطوح سرمی لپتین، آیریزین، فاکتور مهاری فعال کننده پلاسمینوژن – 1در بیماران مبتلا به کبد چرب غیر الکلی (NAFLD): کارآزمایی بالینی تصادفی کنترل دار دوسو کور 1397
57 سمانه حسین آبادی  تاثیر مکمل یاری عصاره قهوه سبز بر وضیعت متابولیک، سطح سرمی لپتین و پارامترهای تن سنجی در افراد مبتلا به کبد چرب غیر الکلی (NAFLD) 1398
58 شیلان معروفی نقدهی بررسی اثر مکمل یاری اینولین برمسیر پیروپتوز سلولهای بتای پانکراس و سطح سرمی MDA و بیان ژنهای TLR4، NLRP3، ASC، caspase-1 در بیماران دیابتی نوع 2 1398
59 فردین مرادی اثر مکمل‌ خوراکی پیکولینات کروم بر پروفایل لیپیدی، وضعیت قند خون، سطوح سرمی فتوئین آ و فاکتورهای التهابی در افراد مبتلا به کبد چرب غیرالکلی 1398
60 مهسا میریان بررسی اثر مکمل  غذایی بره موم بر دریافت غذایی، کیفیت زندگی و شدت بیماری درمبتلایان به سندرم روده تحریک پذیر) بر اساس معیارهای ROMEIV): یک کارازمایی بالینی دو سو کور 1399
61 سیما درویشی اثر مکمل یاری سین بیوتیک بر وضعیت متابولیک ، سطح سرمی آپلین و نمایه های تن سنجی در مبتلایان به سندرم تخمدان پلی کیستیک (دکتر محمد اصغری جعفرآبادی، دکتر لعیا فرزدی) 1399
62 سارا بهرامی دیرین وضعیت امنیت غذایی و ارتباط آن با وضعیت عوامل اقتصادی – اجتماعی ، شاخص های تن سنجی،سبک زندگی و وضعیت افسردگی زنان مهاجر افغان در تهران-  سال  1396 1399